傳菜電梯是指用于傳送食品、餐具、日用品的電梯，一般分為落地式和窗口式。

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落地式傳菜電梯適合單次運(yùn)送量大的使用環(huán)境，一般這種轎廂更大，載重量更大，窗口式傳菜電梯是在飯店上菜傳菜中使用，適合單次運(yùn)送量小且輕的物品。
傳菜電梯主要運(yùn)用在飯店、咖啡廳、學(xué)校等企事業(yè)單位食堂。傳菜電梯具有應(yīng)急、電鎖、聲光顯示、運(yùn)行時(shí)間保護(hù)等功能。
傳菜電梯的功能主要包括以下幾點(diǎn)：
應(yīng)急功能：電梯運(yùn)行過(guò)程中，如出現(xiàn)緊急情況，操作人員可以按下急停按鈕，電梯停止運(yùn)轉(zhuǎn)，以免設(shè)備損壞。
電鎖功能：基站呼梯盒裝有電源鎖，用于啟動(dòng)和關(guān)閉電梯的控制電路。
聲光顯示功能：當(dāng)電梯運(yùn)行、停靠或占用時(shí)均有數(shù)字和燈光顯示，電梯到站時(shí)有蜂鳴器鳴叫報(bào)站，提示工作人員電梯到站。
故障自診斷功能：餐梯運(yùn)行的過(guò)程中出現(xiàn)了故障，可以自行進(jìn)行診斷出現(xiàn)的故障和行程的原因，對(duì)后續(xù)修理工作更加方便。
故障自顯示功能：如果出現(xiàn)故障情況，餐梯會(huì)以故障的代碼方式進(jìn)行顯示。
自恢復(fù)保險(xiǎn)功能：餐梯出現(xiàn)控制信號(hào)的回路短路而自動(dòng)斷開(kāi)的時(shí)候，故障消除后保險(xiǎn)會(huì)自動(dòng)接通恢復(fù)運(yùn)行。
應(yīng)答功能：餐梯多使用在比較高的地方，按下呼梯按鈕之后，被按的層數(shù)指示燈會(huì)亮起來(lái)，到達(dá)之后指示燈也會(huì)隨之熄滅，使用的過(guò)程也會(huì)非常的便捷。
蜂鳴提示功能：餐梯到達(dá)應(yīng)該到的層數(shù)之后，會(huì)顯示開(kāi)門(mén)狀態(tài)然后對(duì)本層使用進(jìn)行提示。運(yùn)行方向上下箭頭和所到樓層都有顯示，使用的過(guò)程非常的方便。